有病看病
曾經我也這樣覺得這句話一點也沒錯
有病確實要看
不過了解越來越多營養保健知識就覺得這句話哪裡怪怪的
是要生病不舒服再看醫生吃藥?
還是要平常攝取足夠的營養來提升免疫力,進而預防生病不舒服的狀況?
「預防勝於治療」大家都會說,也盡可能想做到
因此在生活中盡可能多攝取多樣的蔬菜和水果
「但不可不注意的是,現在的食物營養價值可能大不如前了!」~這是有一次參加健康講座時聽到的資訊
確實不少資料顯示蔬果中很多微量元素的含量跟早年相比減少很多
甚至有研究指出,現在要吃8顆柳橙,才能吃進祖父母那個年代1顆柳橙所含的維生素A含量,這件事真的很令人震驚啊啊啊!
但現在為了要補充與當時同等份量的維生素A要吃下8顆柳橙,恐怕體重先超標了,因為現在水果都好甜啊!(笑)
再者,植物因為改良而使成長的速度變快,可是植物吸收土壤養分的速度並沒有跟上成長速度,因此我們實際上吃進去的東西其實只讓肚子飽了,很多維生素及礦物質等營養的攝取並不夠,也就是嘴飽並非真飽,造成所謂的「隱性饑餓」,而常見的隱性饑餓包括缺乏鐵、鈣、鋅、鉀、鎂等礦物質和維生素A、B、C、E
(植物營養降低的原因看這篇:https://www.agriharvest.tw/archives/89660)
Q:隱性飢餓會造成什麼後果❓
A:身體的代謝異常、免疫力下降,若未加改善,長期下來恐引起身體抗議,讓疲勞、痠痛、失眠、貧血、便秘、身體發炎等各式症狀紛紛登門,並提高慢性病的發生。 不同營養素的缺乏,出現的症狀及病症也會有所不同。甚至如果有過輕、過胖也都有可能是營養失衡的指標,也就是有隱形飢餓的風險。
(隱性飢餓看這篇:https://heho.com.tw/archives/36893)
自從知道攝取蔬果的效益已經不如從前,我就特別留意自己攝取蔬果的份量,尤其是水果,仔細回想過去我確實有一陣子因為晚餐吃了很多水果而變胖好幾公斤的情況
現在為了避免吃太多水果導致糖分攝取過量,生活中已經有很多營養素我都以營養補給品做加強,很多人覺得營養補給品的價格一定很高,但事實真的如此嗎?
以早餐或晚餐一包艾多美纖活食代為例
(早上來不及準備早餐的朋朋們可以將纖活時代當作早餐,想減肥的朋朋們可用纖活食代取代晚餐唷~)
艾多美推出6盒1組的超值價,每一包只要84元,即使沒有6盒1組優惠價,一包也只要107元,現在一個健康餐盒也要100~150元,營養甚至沒有纖活食代這麼全面,艾多美還給了5種消化酵素,維持身體代謝酵素功能。
演講時,營養師列出她認為重要的營養成分是下面這些,事實上還有其他養分,像是維生素B1、B2、B6、C、鉀...等,也就是吃一包纖活食代就可以避免前面提到的「隱性飢餓」問題耶!也太棒了吧
(當然~如果隱性飢餓的狀況非常明顯,想要相對快速的補充營養,會更推薦高密度營養價值的艾多美諾麗果發酵液,這就要留到另一篇才能好好介紹了~)
而且一包纖活食代低於235大卡耶~對於想減重的人來說真的是福音啊
- 蛋白質22.7g(相當於100g雞肉)
- 膳食纖維12.2g(相當於3盤青菜,視蔬菜種類而定)
- 維生素A 224ugRE(相當於50g南瓜)
- 維生素D 3.2ug(相當於2顆蛋黃)
- 維生素E 5.1mg α-TE(相當於20顆腰果)
- 硒85ug((相當於16隻蝦子)
- 碘45ug(相當於233g油漬鮪魚)
- 鋅4.7mg(相當於90g豬肝)
- 鎂136mg(相當於2盤100g菠菜)
- 葉酸524ug(相當於4盤100g空心菜)
- 鐵9.2mg(相當於12.5盎司牛肉)
- 鈣290mg(相當於200g傳統豆腐)
Q:纖活食代2.0該怎麼吃?
Q:纖活時代2.0有什麼口味?
- 原味
- 綠茶
- 可可
- 南瓜
看完上面的內容,請再好好想一想下面幾個問題:
- 如果要補充一包纖活食代裡所含的營養成分,需要花多少錢買這些東西來吃?
- 真的能夠在一天吃那麼多食物嗎?
- 假設真的能夠吃下這麼多食物,總共攝取了多少熱量?會不會先變胖呢?
最後還是想說,長期忽視營養營養不均衡,甚至是營養攝取不足的問題,都會造成嚴重的後果,請大家重視隱性飢餓的問題
有些人吃了保健食品之後會感覺比平常更餓,其實也是一個隱性飢餓的訊號,一定一定要正視這個訊號並且趕快攝取正確的營養喔~
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