聰明消費｜艾分享

露營要帶什麼鍋？當然是艾多美316鋼鍋👍
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這次連假完成首次露營🏞️，感謝神露友的支援讓我解鎖1打3💃💃💃的露營任務💪，
這次露營準備，我準備項目是鍋具、卡式爐，講到露營當然就要帶316炒鍋、5.5公升湯鍋、還有部隊鍋必備的馬鈴薯拉麵🍜

菜鳥的我，🤯原本擔心準備的鍋具不合露友使用...

沒想到艾多美不鏽鋼鍋具，鏘~鍋蓋蓋下之後，超高密合度的316不鏽鋼鋼鍋，立刻展現了驚人的🔥加熱效率，💦嗶嗶啵啵~ 開蓋一見，鍋內很快就浮出沸滾的氣泡，一出場就技驚四座，炒菜、煮拉麵、煮湯無往不利，讓露友們都嘖嘖稱奇！ 💥
即使放了一陣子，仍然很燙手，沒戴隔熱手套就無法拿穩鍋子，保溫♨️能力一流！ (晚上煮的，照片照得很糟，所以就不po出來傷眼了)

隔天早上，我加碼挑戰了現作蛋餅：只要使用不鏽鋼炒鍋少油乾煎、利用炒鍋底部的平底部分，就可以煎出酥脆餅皮；接下來的創意時刻，自由調配拌料，蔥蛋餅、九層塔蛋餅、蔬菜蛋餅、起司蛋餅... 💫自由發揮！ 立馬請我家的大公主擔任「美食大使」，👥 巡迴試吃一輪👥，獲得滿場好評🗣️！

謝謝露友QQ，提供蛋餅食譜
1。以1:1:2的比例調和麵粉：太白粉：開水，混合麵粉漿
2。316炒鍋加油熱鍋，以卡式爐中火(家裡用小火)加熱
3。檢查鍋溫，擺動鋼鍋、看到流動中的油產生明顯的油紋(不規則的流動)，這樣就溫度足夠啦
4。麵粉漿下鍋，兩面煎至稍微焦黃就是好吃Q彈的餅皮
5。蛋液下鍋
❇️最後提醒：如果看到麵粉沾鍋，(適狀況加點油)稍等一下把麵粉煎焦成型、就可以用塑膠鍋鏟輕輕扣掉

這麼好用的鍋子要到那裡買？  當然是艾多美網路購物中心囉！趕緊在此填表，免費加入會員喔~  https://forms.gle/Ypzbb251C2BpKsqc8
 

316不鏽鋼炒鍋
產品介紹 https://www.atomy.com/tw/Home/Product/ProductView?GdsCode=W00880

宣傳影片 https://bit.ly/2Q5TTOA

316不鏽鋼5.5L湯鍋
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